PFC-Pentax Fans Club

 取回密碼
 註冊

台南南門路/最澄現沖茶專門店

[複製連結]         檢視: 1050|回覆: 8
雲劍傲風塵 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-10-7 06:22:50
前陣子,經過南門路時,眼睛不自覺得被吸引住了,
感覺這家店有日式的風格。


上星期六來到這家店,想來喝看看,看看裝潢,風格相當自然樸實,令讓格外感到舒服。


名片不錯,樸素中有點雅致的感覺。


櫃台前擺了可愛的招財貓。


標榜現沖茶,用的是萃茶機,跟一般沖義式咖啡的機器一樣,
用高熱高壓,萃取茶湯,每一杯都是現沖,不怕喝到隔夜茶。


請店員推薦茶品,一口氣喝了4種茶,喝到都飽了。

韃靼蕎麥鮮綠茶
清新溫和,帶有穀物香氣的日式綠茶,
茶味清淡甘甜,帶有一絲微苦,喝完略感輕澀。


個人相當喜歡這杯茶,熱著喝,感覺整個人格外放鬆,
原本緊實的肩膀,都垮了下來,真是杯好茶。


蔗香炭燒冬瓜
一入口,還以為喝到白乾蔗汁,但隨後又浮出冬瓜茶的味道。


乾蔗與冬瓜組合在一起,喝起來還真是有一山不容二虎之感,
兩者並無融合為一體,反而各顯突兀,不知自己在喝什麼?


紅茶那堤

紅茶那堤所用的茶種,不同於一般,聽店員提起,這是只能拿來調合牛奶用,
根本不能拿來單獨飲用。


感覺是茶味較重的奶茶,香氣重,有些微苦,還不錯喝喔!
喝完茶,最重要的菁華是這香濃細緻的奶泡。


君度青檸
喝起來酸酸甜甜的氣泡飲料,裡頭似乎有些果粒,很細碎,
應是適合女性的飲品吧。





感言:簡約日式風格,讓人舒服的裝潢,茶飲也有相當的水準!

價目


營業時間:早上9點~晚間9點半

地圖
回覆            

檢舉

hates13 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-10-7 07:00:28
有美食就有金相機!!感謝分享...ha!..ha!..ha!
爺式[color="Blue"]金讚車:...ha!..ha!..ha!
[MARQUEE][/MARQUEE]
回覆            

檢舉

latour66 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-10-7 07:00:29
看起來不錯喝的樣子....
我每次去安哲洗照片,都自動忽略這一家店,想說市面上茶飲店這麼多...
大概都一個模子....
下次去安哲或麗合洗照片時,去嘗試看看...(對了,哪一家的效果好呀~ 正在嘗試中)

順便post一張安哲沖洗的照片!!
回覆            

檢舉

Eric Chen 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-10-7 08:34:50
最澄! 不是和空海和尚打對台的日本高僧? (好冷的笑話!)
簡單的茶都讓您拍得很有深度.
回覆            

檢舉

souless 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-10-7 09:00:08
還有淬茶機這種東西唷
您不說我還以為是義式咖啡機哩
謝謝雲大的明察暗訪來分享!
回覆            

檢舉

LIBIDO 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-10-7 09:59:50
其實在北門路頭的圓環上,有一家「原典」鮮沏茶,也用這種機子現沖茶葉歐~
而且每天3-5點,晚上8點後,都是來店買3送一(奸笑)
回覆            

檢舉

ssbbu 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-10-7 10:58:33
感謝分享唷
感謝分享唷
回覆            

檢舉

hunterx77520 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-10-7 11:07:34
看起來跟 原沏 的煮茶方式差不多,現沖的茶就是很香,基本上會搞這種店面的

茶品都不會太差,感謝分享這個訊息,晚上就來約朋友去喝看看
回覆            

檢舉

 樓主| 雲劍傲風塵 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-10-7 22:30:31
Post by souless;842670
還有淬茶機這種東西唷
您不說我還以為是義式咖啡機哩
謝謝雲大的明察暗訪來分享!


其實都是一樣的東西啦
只是沖的東西不一樣
名稱就不同而已
回覆            

檢舉

你需要登入後才可以回覆 登入 | 註冊

本版積分規則

招商合作|小黑屋|Archiver|PFC-Pentax Fans Club

GMT+8, 2018-5-26 16:32

Powered by PFC

Since 2004 Pentax Fans Club

快速回覆 返回頂端 返回清單