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[台北] 關渡 水鳥92

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cosmax 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-11-22 23:02:38

台北市知行路92號 02-28588668
這是第二次 來到這家 很遠卻很有特色的西班牙餐廳了
記得 上次 是08年5月來的  那時候 從關渡捷運站 走過去 著實花了不少時間(因為還迷路)
這次 開車就輕鬆多了!! 對面還有關渡自然公園停車場 如果在附近找不到停車位 也是很方便的選擇

西班牙水果聖酒 - 喝起來很像雞尾酒 裡面有很多的柳橙+檸檬片
不過就是沒有蘋果!! 總覺得 這樣的口感應該要有蘋果的

辣味肉腸橄欖拼盤+酥脆小餅

辣腸在這裡啦!!

組合體!! 看起來亂可愛一把的 不過橄欖會跑來跑去
這次的感覺是 橄欖味道 真的很讚 酸的剛剛好 然後 也不會一般醃漬橄欖的怪味道(我不會形容 就是罐頭那種 橄欖裡面還塞上一台紅色的...)

炸鹹魚丸+香草醬 - 這個 吃起來 整個不像是魚丸耶 因為 本以為會比較鬆軟
不過卻是相當的有彈性  
單吃魚丸時 只會覺得 恩 不難吃 不過家上後面的那個香草醬時  
整個就覺得她很厲害了!! 清爽的融合得很好

海鮮橙味沙拉!!  這個沙拉 就是你平常吃的到的水果風沙拉 只是不難吃蛋也沒有到好吃的程度 因為 她有更厲害的沙啦!!

甜椒煎烤枋魚+橄欖醬 - 這個就有厲害了 撇去我討厭的甜椒(我現在的頭痛不會是吃完甜椒的後遺症吧...)
除了擺盤漂亮之外 那個魚肉的口感 在煎的微微金黃的處理後  
在本來比較鬆散的枋魚肉身上 提供了絲絲的緊實口感
再加上 香草的調味+很多的橄欖(黑外圈 也是橄欖醬ㄡ)  好吃耶!!

番紅花海鮮飯!!  這超澎湃的!!上面有好多好多的海鮮  當然也有我不喜歡的甜椒><
這看起來 雖然沒有很大 不過 如果是兩個人吃 肯定會飽飽的
番紅花其實是一種不便宜的香料!!
番紅花(saffron)因為採收不易加上難以栽種,讓這種珍貴香料的價格不斷飆高,而全世界96%的蕃紅花都來自伊朗,一公斤價格達到2萬5000台幣。
所以我很少在餐廳點這類料理 因為 總覺得 那會是假的:P
不過  這個番紅花 應該是真材實料的吧:P
加上 她是烤飯  飯粒顆顆分明  真的是大家搶著吃的!!真的得自己去試試看  才知道她好吃在哪裡!!

感謝賞文ㄡ!!!
更多內容 ==> http://fredwu0503.blogspot.com/2010/07/0704-92.html
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hates13 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-11-22 23:09:42
有美食就有金相機!!感謝分享...ha!..ha!..ha!
爺式[color="Blue"]金讚車:...ha!..ha!..ha!
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hank3155 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-11-22 23:19:12
夜半人靜,讓人更覺得肚餓(口水),拍的真好(羨慕)感謝介紹,感謝分享
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