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【屏東】植物之家香藥草農場

[複製連結]         檢視: 1846|回覆: 4
hamlet 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2011-1-6 00:36:24
▼植物之家香藥草農場為南台灣最大香藥草植物園 3000多種香藥草任參觀,場主郭姓農友歡迎對於香藥草植物有興趣的鄉親蒞臨參觀,免費入場來享受一趟意想不到的香藥草之旅。


▼由於本次參觀是跟隨屏北社大青草藥課的戶外教育,有極專業的老師進行各式青草藥的解說…凡是疑難雜症均是難不倒老師,路邊隨便一株草都可以作出精闢的解說。


▼除非多認識植物之外,今天最大的目的就是為了這一餐,首先上一道的涼拌有機蔬菜


▼各式有機香藥草,等等火鍋上桌就可以無限量的品嘗~~~老闆真是佛心來的(口水)


▼雄雄烈火中的正是我們的午餐之桶仔雞~~~


▼怎都是樹枝?? 等老闆解釋後才知道是寶!!!想知道怎麼寶法的,請自行前往尋問老闆囉~~~


▼來自農場自行栽培的有機青菜、青草藥,其中嗑最多的就屬紫心的地瓜葉,口感最佳營養滿分。


▼土雞肉片,在農場內是沒有看到養雞場,所以也不知道是不是自已飼養或是外面廠商送來的……


▼陸陸續續又來了好幾道菜後,重頭戲來囉~~~


▼一心只想著桶仔雞,都手振了~~~~香草蛋!!!


▼部份的外皮都焦掉了,但不影響美味!!!


▼老闆貼心的還附有手套跟剪刀,方便客人食用!!!烈火哥這隻雞就交給你處理了,小弟手無縛雞之力,等吃就好了。


▼一陣兵荒馬亂之際,酒足飯飽之餘,老闆也開始推銷農場的各式週邊商品,例如:玫瑰露、天然有機無毒染髪劑、養生茶包、有機水果.....下圖的玫瑰正是農場自產自銷的玫瑰露的原料來源。


老闆說開闢這麼大的一片香藥草農場,並非以營利為目的,是希望提供一處可以讓大家利用假日旅遊渡假的地方,不但可以幫助大家認識更多種生活上或是餐桌上就可以使用的養生香藥草,也學習一些植物的知識,可惜88水災差點讓農場香藥草摧殘殆盡,但他努力重建,談到復建成功,郭先生臉上露出滿意的笑容。

更大願望是希望藉由香藥草讓戶戶相傳、子孫相惜,即可寓醫於食,將食物作為生命的營養,賦於植物特定藥效,不但可以延年益壽,又可以防疾治病。以後在路邊看到植物,便可以分辨清楚是雜草還是藥草,也許緊急時候還是救命之草了。
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abcd120r 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2011-1-6 08:26:49
有素食者能吃的嗎?(羨慕)
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terenceboy 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2011-1-6 09:32:05
看起來好棒啊
養生系列
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 樓主| hamlet 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2011-1-6 09:50:19
其實他一桌有滿多菜的,只是不吃肉的素食應該可以好解決,有肉的菜不要吃就好、火鍋不要煮肉也行。
但如果純素的話,連飪煮的鍋具都不能碰過肉的話,這點最好還是上網查一下農場的電話,直接問工作人員比較正確。
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bm2ano 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2011-1-6 10:05:50
謝謝版主的分享
真是養生的餐點
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