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[美食分享]信義威秀影城的花月嵐拉麵 (二張流)

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gundamrx63 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2011-1-6 22:34:27
機身:K-r
鏡頭:Pentacon 50/1.8
以下皆為RAW經由PDCU直接轉出JPG無後製。

今天跟朋友去看電影,看完以後眼睛瞄到這間拉麵店生意熱滾滾,想想有一陣子沒吃拉麵了,又適逢晚餐時段肚子開始提醒我該覓食了,於是就坐下來點了碗拉麵嚐嚐。



不愧是以湯頭濃郁著稱的一間店,麵剛上來的時候服務員就提醒說如果湯太濃可以稀釋。而一向比較偏好鹽味 / 味噌拉麵的我嚐了一口以後果然覺得口味太重了,加了點清湯才調到我可以接受的濃度。

用餐區每張桌子上都有一壺冰開水,我想也有緩衝的功用在,畢竟口味如此重的食物一直吃很容易味覺麻痺掉,喝口冰水清一下味蕾再繼續努力,會更能品嚐出箇中滋味來。

今天點的是銀次郎魚豚骨拉麵,感覺是豚骨湯頭與柴魚湯頭混合在一起的味道,個人一向都很喜愛柴魚的甘甜滋味,實際上喝起來也確實沒有豬骨的特殊味道,讓討厭吃肉的我完全能夠接受,沒有三兩下就吃得碗底朝天!



推薦給喜歡重口味拉麵的捧油們!(口水)
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andy5451 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2011-1-6 23:01:19
是花月嵐拉麵啦^^
這家口味真的很重,個人覺得很鹹,可是聽說日本當地拉麵就是這麼鹹@@
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 樓主| gundamrx63 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2011-1-6 23:25:19
感謝更正!我也算可以禁得住重口味的了,不過還是要加湯稀釋一點才吃得慣,而且吃上幾口免不了要喝口開水清一下舌頭,真的要喜愛濃郁口味的人才適合XD
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Ding1208 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2011-1-6 23:35:16
信義區耶
剛好家就在旁邊
改天也去嚐鮮
感謝分享 ~~ *
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coffee lex 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2011-1-8 02:38:22
小弟吃過兩次~~ 還不錯~~
但可惜的是~~ 不是半熟蛋~~ 殘念!!!
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