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台南‧豬腳飯

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雲劍傲風塵 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2011-6-2 21:09:55
上一次吃完了慢慢租車右邊的嘉點幸福小館,這一回來嚐嚐右邊的豬腳飯。
那一天似乎是碰到神明出巡,街上相當熱鬧。

主打商品就是店名,這種取名方式到還不太常見,感覺蠻有趣的。

題外話,隔壁車行的店貓有時會跑來店前的盆栽玩耍。

看看店內與店外,擺的都是傳統原木傢俱,店內也擺了很多懷舊老物,
雖然擺放的方式凌亂到讓我覺得像間倉庫,但確實有把古早味給營造出來。








最讓我留意的是冷藏櫃裡的煮物,高麗菜捲看起來真吸引人。


喜歡這幅畫。忠義之神武聖關公!

藤編的燈罩,在這燈光下讓我有點置身農村的感覺。


雖然我不喜歡梅干菜,這飯吃來又太油膩了點,但還是覺得這碗豬腳飯挺不錯的。

油豆腐
口感軟嫩滋味甘甜,很好吃呢!

豬腳
要吐骨頭是有點麻煩,但那種有點黏稠的膠質感卻相當迷人,
魯的也很入味。


想把所有的煮物一碗打盡,那點一碗綜合湯就沒錯啦!

高麗菜捲、苦瓜封、豆包、貢丸,無一樣不是好滋味,尤其是高麗菜捲,
一咬下去嫩中帶脆又裡頭不斷冒出湯汁,真是太好吃啦!!!


同場加映
後來又去吃了軟骨飯,這裡頭的軟骨就是魯的肋排,
煮到連軟骨都可以吃,相當美味。


地圖
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銀★Club 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2011-6-2 22:33:21
肚子又餓了.....

先出去一下!
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bbuda 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2011-6-2 23:22:14
天啊
雲劍大哥你一直發宵夜文
小弟腰圍真的會爆表啊!!
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ng1397 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2011-6-3 00:02:35
餓了....

有宵夜團嗎?
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