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[台南]井澤日本料理 [複製連結]

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發表於 2011-9-11 16:30:50 |顯示全部樓層 | 字體大小
之前跟老佛爺去吃生日,個人覺得還不錯,價格很實惠

店家資訊:

[台南]井澤日本料理

台南其實很多這種"家庭式"而非"專業級"的日本料理

若非真的是美食達人,其實一般這些小店都很夠吃,最主要是便宜不貴

東西也都大同小異,還有點台式的味道

我是覺得這間好吃,價格也便宜,之前兩人吃到680,這次四個人1450

以下機身直出JPEG僅縮圖無後製,若看來不好吃勿見怪

1.
[台南]井澤日本料理

不顯眼,巷弄內,小小間,因為我還要牽著外婆就沒有對外觀多做拍攝

2.
[台南]井澤日本料理

專心點菜的我娘=老佛爺

3.
[台南]井澤日本料理

開了閃光,覺得不適合,就信任機身的ISO就好

4.
[台南]井澤日本料理

外婆,今年85才

5.
[台南]井澤日本料理

沒拍好,綜合生魚片,旗魚、海鱺、鮭魚、甜蝦、跟干貝

生魚片,主要新鮮,刀工跟溫度配好就會好吃

6.
[台南]井澤日本料理

[台南]井澤日本料理

太上皇=我爹,吃了這個鮭魚飯,真的好吃,不是一般只把鮭魚跟香鬆放上去就結束了

飯也有調味,吃起來雖來沒有一般是清爽的味道,可是就多了照燒醬汁的味道

7.
[台南]井澤日本料理

我吃這個,海鮮蓋飯,三種生魚塊跟調過日式醬汁的飯,

如果吃到鮭魚,鮭魚的脂肪配醬汁更美妙

8.
[台南]井澤日本料理

綜合握壽司,建議海鮮蓋飯跟握壽司選一個叫,兩個都吃到的話最後會很飽

喜歡吃芥末跟醬油清爽口感的吃握壽司,喜歡豐富口感的吃蓋飯

9.
[台南]井澤日本料理

鐵火捲,沒有鮪魚用鮭魚替代,因為今天吃太多這種魚加飯,這個真的吃不完

要吃的人要自己斟酌XD

10.
[台南]井澤日本料理

感覺還蠻日式家庭的可樂餅,裡面是馬鈴薯跟培根,所以...我真的很飽,大家斟酌一點XDXD

11.
[台南]井澤日本料理

自漬泡菜炒豬肉,同時有牛肉跟花枝,老佛爺跟外婆不吃牛,所以叫豬肉

由於是店家自己醃的泡菜,上次吃很酸很夠味,這次就沒那麼酸,我自己愛吃酸

加上有酸會愈軟化豬肉,今天的松坂有點兒硬,不過很下飯,有朋友不愛吃生魚系列的

可以讓他吃這個配白飯,也不錯

12.
[台南]井澤日本料理

[台南]井澤日本料理

海鮮鍋,放了魚片下去滾,所以有點雜質賣象就還好

湯很甜,甜得很自然

山東白菜、白菜頭、還有些菇類,配上魚的鮮味,還有豆腐的清新

個人覺得還不錯,不過那個來的女孩子或是感冒的人可能就不能碰,

白菜跟菜頭寒了點,夏天喝這個雖然是熱湯可是舒服

食物部分到此結束

用餐提醒,

外場的阿姨人很好又親切,聊天不官腔就還挺不錯的

也會提醒妳有哪些特色菜,不過我就都沒吃,因為懶得叫

如果有叫沙拉請提醒他先上沙拉,我兩次都是吃到最後沙拉才來

也是好吃啦!!!不過沙拉先出會比較好

接著就店內跟家人的照片

13.
[台南]井澤日本料理

小小間的位置很少,假日可能要預訂

14.
[台南]井澤日本料理

茶壺不錯,不過都要自己倒(所以也沒有服務費)

麥茶就普通,是讓你吃不同菜色的中間洗掉口腔的餘味的

15.
[台南]井澤日本料理

擺設設計普通不花俏,與其花錢吃氣氛卻吃不到好吃的東西,

我寧可吃這種小小間但是美味的地方

16.
[台南]井澤日本料理

燈不錯,不會有很暗的感覺,我也不喜歡日本料理就一定要用紅色燈籠,簡單就好

17.
[台南]井澤日本料理

老佛爺說要拍背後糊糊的,就跟爹爹一起拍

18.
[台南]井澤日本料理

70端壓起來的效果很好,不過要坐隔個桌子

19.
[台南]井澤日本料理

我覺得我媽會慢慢的在PFC紅起來....

20.
[台南]井澤日本料理

21.
[台南]井澤日本料理

下次想吃軟殼蟹,都沒吃到XDXD

以下心得

吃的方面,我覺得這間店便宜又好吃,菜都100~200初頭,非常的家常,

味道也都調得不錯

服務也不錯,氣氛我也喜歡,推薦給大家

拍照方面,

同桌的要拍對面的人24-50就OK,遠點才要用到70

拍食物35是非常剛好的焦段,

插曲是,

由於老爹沒有跟我們一起住,

他看到我這台是PENTAX的時候嚇到,說他很以前也有一台,

我眼睛當場(羨慕)

叫老爹快點找出來,聽說30多年前,可能發霉了,

不過,能夠找出來整理出來就妙了XDXDXDXDXDXD

意外發現我跟PENTAX很有緣,舅舅跟老爹都是老P家人

感謝收看~
「全幅機,像是入了塵的鏡頭、進水的機身、脫了膜的SMC、折對半的記憶卡,再也出不來了!」

Mark Huang

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發表於 2011-9-11 17:03:25 |顯示全部樓層 | 字體大小
Post by kevenshine;977048
插曲是,

由於老爹沒有跟我們一起住,

他看到我這台是PENTAX的時候嚇到,說他很以前也有一台,

我眼睛當場(羨慕)

叫老爹快點找出來,聽說30多年前,可能發霉了,

不過,能夠找出來整理出來就妙了XDXDXDXDXDXD

意外發現我跟PENTAX很有緣,舅舅跟老爹都是老P家人

感謝收看~.



快去找~~

上次有人找出一顆 fa 85/1.4

爽翻了~~
K-5 IIs、K-5 II、K10D + 幾顆鏡頭...   [img]http://forum.pentaxfans.net/static/image/smiley/onion/27.

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發表於 2011-9-11 17:07:00 |顯示全部樓層 | 字體大小
我很希望找到三公主,不知道有沒有親戚收到忘記了XDXD
「全幅機,像是入了塵的鏡頭、進水的機身、脫了膜的SMC、折對半的記憶卡,再也出不來了!」

叫我阿罪

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發表於 2011-9-11 18:37:59 |顯示全部樓層 | 字體大小
室內要背後湖湖先來個基本款的da35吧PFC-Pentax Fans Club

老佛爺跟太上皇的小孩
那大大是小皇帝了PFC-Pentax Fans Club

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Post by Deadlysins;977066
室內要背後湖湖先來個基本款的da35吧PFC-Pentax Fans Club
老佛爺跟太上皇的小孩
那大大是小皇帝了PFC-Pentax Fans Club


台南市中西區青年路小霸王(誤)
「全幅機,像是入了塵的鏡頭、進水的機身、脫了膜的SMC、折對半的記憶卡,再也出不來了!」
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