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沖扒 [複製連結]

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發表於 2012-11-15 20:15:52 |顯示全部樓層 | 字體大小
久久來吃一頓好的,應該不為過吧?
前陣子被人請吃碳佐麻里,約定時
間未到,便在市政府附近走走。

原來常在廣播的廣告聽見的台邦商旅在這,再繼續走旁
路一探,看到新開的牛排館,讓我有點興趣。
沖扒

沖扒


於是前天吃過飯後,又騎單車來這家店嚐嚐鮮。
沖扒

一開始就是被招牌寫的日式牛排吸引到,入坐拿到價目,
也沒多想,直接點炙燒牛排。
沖扒


沖扒

附餐飲料沒啥好提的,居然還用紙杯裝,以這家
店的價位,感覺有點誠意不足........
不過牛排表現到值得一讚! 雖然沒有像一般牛排一樣,
一端上桌就狂噴油,冒出香氣,但這賣相就很讓人動心
了,肉質也還不錯,嚼感脆脆,吃起來也很多汁,加點鹽
巴就會更甜美。
沖扒


沖扒

醬料倒在鐵板麵上,看這麵條雖然很細,卻有讓人意
外的Q勁。醬料味道有種懷念感,這麼重甜的味道,
若我還是幼童的話,應該會喜歡吧?
沖扒


南瓜濃湯,感覺很忠於原味,喝起來好像是直接
把南瓜打成汁,舀起來也不太稠,味道厚實香甜。
生菜用料還算不錯,至少該有的水脆口感沒跑掉,
但最好吃的還是中間那球薯泥。
沖扒


一面吃一面聽老闆在和客人聊天,強調自家牛排和外頭鐵板牛排的不同,
採用炙燒方式料理,能更容易掌握牛排熟度。看來的確不是隨便說說,
這牛排真是不錯吃。

地圖
沖扒


番外篇~ 廣角

在寧靜的府中街,我意外發現了一間新店。
沖扒

沖扒


雖然咖啡很普通,不過我喜歡這的味道,態度隨和的老闆也很
讓人喜歡。
沖扒




名片很棒! 做的像底片膠捲,和店名一樣,有強烈的攝影風格。
沖扒

有趣的牆面
沖扒


充斥老相機
沖扒


沖扒

沒看過的電話,看這種款式,應該也是老物。
沖扒

另一邊的房間雖大,卻沒幾個位子,看起來像工作室,
擺滿各種攝影器材。
沖扒


最左邊的是.....卓別林?
沖扒


營業時間很隨性,老闆有事就不開,沒事就開,來這家店
還真要點運氣。

地圖
沖扒
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2016-12-4
發表於 2012-11-15 22:26:03 |顯示全部樓層 | 字體大小
哈哈  這消息真是南部人的一大福音啊PFC-Pentax Fans Club
大景當前  永遠都不知道怎麼設定的傻瓜一枚...
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