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台南/前鋒廚房

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雲劍傲風塵 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2013-6-15 21:54:33
端午佳節,我到還真沒那心力去運河晃,天氣又悶又熱,
只想找間好餐館,吃頓好的來填填空虛的肚子。
最近在前鋒路新開一間小餐館,地點位在看來
有點險要的灣道上,以前也在這裡寫過食文,
再次回到這裡,仍然還是為了吃。

向左走? 向右走?


真懷念呢....以前原址是賣日式御飯糰的,還養了隻牛頭梗,
跟那隻狗玩時,還不小心被騎了,大腿留下又痛又長的傷,
苦痛的回憶,事到如今卻也是懷念的一部份。



開幕當天有經過,到很意外生意怎這麼好,遠望看起來是客滿
的狀態。看完菜單再吃過一回後,就不會感到意外了。



醬爆豬肉飯
這份量剛端上桌就讓人很吃驚,兩個便當盒,
一盒裝了主菜,另一盒裝了白飯,這樣賣$65,
實在很超值。


主菜口味偏重甜,相當下飯,用料相當豐富,
雖然飯給得不算少,但把飯扒完後,另一盒
裡頭還是會留下幾口主菜。


冬瓜檸檬(免費自助)
味道頗奇妙的飲料,相當解膩,很適合
和口味重的食物搭一起。


6月14號記

吃過一次後,還想再來吃點別的東西,週5的下午5點多,
離用餐時間還有一段距離,和店員點了兩樣東西,表明
了是要內用。 東西上來後吃到一半,老闆走了出來,
稱讚了我一下,說年輕人多吃一點這樣很好,他做這
家餐廳口碑很不錯,但他兒子卻因為怕胖不吃老爸
煮的東西.....家家有本難念的經吧? 呵 呵

泰式意大利燻雞冷麵
份量也很有誠意,醬汁冰涼酸甜又帶點微辛,
覺得有點可惜,麵條煮得不錯,但醬汁有點太
黏稠,吃起來感覺不是很舒服。


海南雞柳飯
鋪在上頭的雞柳好大塊,光看到就覺得很爽!
肉質也還算不錯,如果是外帶走,還能折5塊,
一整個不科學到底。



真是納悶這家店到底賺不賺錢?
但以後要請客,到真多了一個好
選擇。

能吃是福,老闆的兒子阿....要惜福喔!


番外篇
這隻貓好像有話說?

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