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阿星嬤虱目魚粥 [複製連結]

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發表於 2014-3-31 11:57:59 |顯示全部樓層 | 字體大小
聽說凌晨下了大雷雨,不過我睡得
似乎很熟,一點都沒被雷聲影響到
睡眠。8點多出門,漫無目的騎
單車亂晃,一晃就晃到夏林路,
肚子餓了下馬找東西吃。
阿星嬤虱目魚粥


擺在外頭的桌椅上都是水珠,
老闆怕又下雨請我入內,拍完
菜單後就點菜等著吃啦~
阿星嬤虱目魚粥




來這吃粥的似乎都有點年紀,
也都像是老主顧,和老闆娘
跟老闆不時寒暄閒聊。
一邊牆上,有老闆一家跟漁夫
的合影。
阿星嬤虱目魚粥


居然還賣粽子,用的粽葉是月桃葉,
讓粽子吃起來增添一股馨香。
阿星嬤虱目魚粥

這菜粽很好吃,口味很重甜,灑了花生粉與香菜,
更讓其風味多了層次,口感軟而不爛恰到好處,
個人相當喜歡。
阿星嬤虱目魚粥


虱目魚粥
有一陣子沒吃到這種粥了,點了一碗還另外加點油條
,賣相上看起來很豪華豐盛,可惜油條湯吸得有點快,
吃的時後口感太爛。
阿星嬤虱目魚粥

這粥用料真不錯,除了魚肉還有蚵仔,
吃起來很鮮美,粥口感偏軟還保留了
一點點米飯的嚼感在,而湯的口味
比較輕淡宜人,整體表現可圈可點。
阿星嬤虱目魚粥



我在想老闆該不會當我是外地人吧?
叫我下次來要打卡可以送我魯蛋,
還拿起漁夫的書向我介紹自家,
感覺相當懇切賣力。
阿星嬤虱目魚粥

一次享用兩種台南的美味小吃,
今天這早晨我真是幸福,期待
下一回快快來到。

營業時間:每週一到週日早上5:00~下午2:00 (每月農曆初三、十七公休)
地址:台南市南區夏林路1-26號

地圖連結


番外篇
舔舔
阿星嬤虱目魚粥
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2016-12-2
發表於 2014-3-31 22:54:25 |顯示全部樓層 | 字體大小
台南的虱目魚粥吃起來不一樣就是不一樣呀~
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