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宜蘭蘭城晶英吃櫻桃鴨 [複製連結]

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發表於 2015-10-23 16:43:06 |顯示全部樓層 | 字體大小
這一天特別來到蘭城晶英吃聞名遐邇的櫻桃鴨,果然好吃呀

附上飯店介紹

櫻桃霸王鴨
紅樓中餐廳以傳承料理精髓及美味為使命,蘭城晶英酒店-櫻桃烤鴨,由櫻桃鴨達人-林瑞勇主廚,獨創全台灣僅有的正宗烤鴨創意吃法,結合宜蘭在地食材、三星蔥香,絕對美味破表!

獨創吃法
一吃:片皮鴨捲三星蔥餅-在地三星蔥捍進麵皮裡,並捲入鮮嫩鴨肉、特製脆皮炸蔥、秘製辣味噌,入口充滿蔥香滋味。
二吃:櫻桃鴨握壽司-多汁鴨肉在口中爆漿的美味,別處絕對吃不到的創意吃法,您一定要嚐嚐。
三吃:香滷鴨小拼-鴨舌、鴨掌及鴨翅經過特製醬汁滷製冰鎮,微辣鹹香入口即化。
四吃:生菜包鴨絲或三杯鴨骨煲-生菜片鴨絲以鮮甜的鴨肉絲與清爽蘋果丁拌炒,包上新鮮萵苣,清脆爽口;三杯鴨骨煲以高溫快炒迅速收乾醬汁,起鍋前放入九層塔拌炒,每口都能嚐到鴨肉鮮甜味。
五吃:慢火白菜燉鴨湯-熬煮十小時的老母雞湯加入鴨架、白菜,熬出香氣縈繞不散的醇濃湯頭。



以下是我們點的菜色-因為我們一行人分兩桌吃,我只拍了其中一桌的美食,兩桌共吃了9500元。

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宜蘭蘭城晶英吃櫻桃鴨

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宜蘭蘭城晶英吃櫻桃鴨

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宜蘭蘭城晶英吃櫻桃鴨

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宜蘭蘭城晶英吃櫻桃鴨

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宜蘭蘭城晶英吃櫻桃鴨

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宜蘭蘭城晶英吃櫻桃鴨

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宜蘭蘭城晶英吃櫻桃鴨

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宜蘭蘭城晶英吃櫻桃鴨
對焦對到湯匙去了=.=

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宜蘭蘭城晶英吃櫻桃鴨

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宜蘭蘭城晶英吃櫻桃鴨

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宜蘭蘭城晶英吃櫻桃鴨

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宜蘭蘭城晶英吃櫻桃鴨

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宜蘭蘭城晶英吃櫻桃鴨

有空大家可以去試試看,還不錯唷~就是需要先訂就是了,連平常日我們都訂到13:30去

謝謝賞圖
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C牌N牌都很好,但我偏偏要與人不同!我愛Pentax!

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發表於 2015-10-24 18:54:49 |顯示全部樓層 | 字體大小
看起來很好吃,拍的讚!

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發表於 2015-10-25 19:14:33 |顯示全部樓層 | 字體大小
archi 發表於 2015-10-24 18:54
看起來很好吃,拍的讚!

謝謝^^

真的不錯吃唷~
服務態度也不錯,就是記性差了點,為什麼這麼說呢?
因為常講好幾次,也可能是他們忙啦~
例如:我們跟他們要白飯,講了兩次, 要飲料大概4次才送來,而且還有兩次都是同一個服務生。
C牌N牌都很好,但我偏偏要與人不同!我愛Pentax!
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