PFC-Pentax Fans Club

 取回密碼
 註冊
直達第 跳轉
返回清單 發表主題
檢視: 166|回覆: 0

春明食堂 [複製連結]

中級會員

註冊時間
2010-8-24
主題
505
發表
716
精華
0
威望
1890
積分
1726
最後登入
2017-7-15
發表於 5 天前 |顯示全部樓層 | 字體大小
今天吃中午隻前走趟衛民街,才一進去就塞車了,
這條街碰到塞車還真頭一回碰到,連警察都出
馬指揮交通秩序。
春明食堂

大家為了這台二樓高的扭蛋機蜂擁而至,
聽說裡頭有九千顆扭蛋,大獎是日本來回
機票。紀錄了一下這有趣的畫面,至於
排隊扭大獎還是留給別人吧。
春明食堂

來到從路頭到路尾,無論白天或晚上都
冷清荒涼的尊王路。應友人邀約,要吃
這間開原本是海產店,最近剛轉型的
小吃店。老闆是總舖師,店內餐點
有些是辦桌菜改良而來。
春明食堂

其實和友人約的是晚餐,不過今天沒事情中午就
自己先跑來吃吃看了。
春明食堂

在此之前這裡可是開了二十多年的海產店,
充滿了陳舊的歷史感,走進裡頭也彷彿走
入了另一個年代一般。
春明食堂

轉了形還是有接辦桌生意,
看傳單上好多沒怎聽過的
菜色。
春明食堂

有肥肉也有瘦肉的肉燥飯,聽店家說這肉燥裡沒加醬油,
還真第一次聽到沒加醬油的肉燥。米飯口感勉強合格,
有點太硬了些,肉燥吃起來有特別,口味比較偏鹹,口感
很微妙,吃在嘴裡會化開,而不是像一般肉燥碎碎爛爛
的。
春明食堂


十六味雞湯麵
看賣相c/p值還不錯,就中藥湯裡放拉麵,加上一隻切塊的雞腿,
吃起來非常像當歸鴨麵線的湯頭,差別是換成雞肉跟拉麵。
春明食堂

湯頭很甘甜順口,當歸味也不會太過厚重,
麵條口感不錯,不輸拉麵專賣店,很有Q度。
春明食堂


魯火庚
加了麵就是嫁娶魯麵的魯火庚,濃稠度適中,
酸甜比例也一樣,不太甜但也沒多酸,滿滿
的料會讓人吃的很飽足,吃完這碗我就飽到
晚餐了。
春明食堂


春明食堂

到了晚餐時段都還沒消化完午餐的感覺,
就只吃了香腸炒飯。
春明食堂

這店感覺蠻厲害的,連香腸都自己灌的,
香腸有特別的香氣融入了飯裡,一旁
友人說這是五香的味道。
春明食堂

陳舊傳統的味道,是否
能勾起一點回憶呢?


轉了型臉書的店名卻沒換呢~
春明精緻海鮮活產臉書



電話:0913 803 125
地址:台南市中西區尊王路123號
營業時間:10:30 - 14:00 、 16:30 - 19:30 本帖最後由 雲劍傲風塵 於 2017-7-16 00:02 編輯

2

檢視全部評分

直達第 跳轉
返回清單 發表主題
你需要登入後才可以回覆 登入 | 註冊 |

招商合作|Archiver|PFC-Pentax Fans Club |網站地圖

GMT+8, 2017-7-20 20:56 , Processed in 0.051450 second(s), 5 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by PFC

© 2004-2016 Pentax Fans Club

回頂部