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一派胡塩酵素臭豆腐:新北新泰店

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阿展 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2020-6-9 01:35:22
一派胡塩酵素臭豆腐:新北新泰店
新北市新莊區新泰路496號
02 8992 0276
開放時間:
星期日 休息
星期一~星期六 12:00–21:00
Google地圖位置請點此



一派胡塩酵素臭豆腐:新北新泰店
位在新莊新泰路接中環路三段這路口附近
該處車流量頗大,路邊汽機車不太好停,往前面一點的機車行右轉
沿路有機車停車格、更後面一點有新泰游泳池的汽車停車場可停汽車


店門店不大,算是有裝潢過的營業店面
有外帶點餐窗口,不用開門進去外帶


一派胡塩酵素臭豆腐店裡的料理都是素的!而且是全素可食


一進去的店內環境不算大,廚房+櫃檯就幾乎整個空間了,所以這邊只拍了這面牆


一派胡塩菜單部分主要分為炸物、湯品(可加王子麵)、麵食。三種
酵素臭豆腐(8塊)(加自製椒鹽)…NT.60
酵素臭豆腐(10塊)(加自製椒鹽)…NT.70
原味蔬菜湯…NT.80(加王子麵NT.15)
藥膳紅燒蔬菜湯…NT.80(加王子麵NT.15)
招牌麻辣蔬菜湯…NT.90(加王子麵NT.15)
臭豆腐藥膳紅燒拌麵…NT.70(小辣、中辣、大辣)
臭豆腐麻辣拌麵…NT.75
現點現做、請耐心等候


豆腐屑屑一包25元
是的,你沒看錯,這也可以賣,當天還不少人在詢問




這個門簾後面就是比較大的內用區


內用區

內用區


內用區
2張4人桌、2張2人桌


酵素臭豆腐還未炸之前….泡在這酵素汁液中
這個酵素生豆腐開放購買,3個NT.50,可以買回去自己料理


開炸中…..


炸好的酵素臭豆腐


酵素臭豆腐、泡菜、辣椒
還有自製椒鹽


裝盤的酵素臭豆腐


第一次吃到這所謂的酵素臭豆腐:好吃
那個自製椒鹽很加分,差點忘了這是全素啊


臭豆腐麻辣拌麵…NT.75


臭豆腐麻辣拌麵,會麻不太辣


這個臭豆腐口感又是另外一種滋味了


藥膳紅燒蔬菜湯…NT.80




最後
酵素臭豆腐有讓我訝異到,味道上跟一般臭豆腐有很大的不同
那個自製椒鹽很加分…
店內有冷氣開放,不用怕吃到滿身大汗
另外因為是現點現做,所以需要點等候時間

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crazyld2 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2020-6-9 08:56:00
展大

人在國外看這個太痛苦啦

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