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請教商品攝影的食品食物要如何拍的好看、好吃? [複製連結]

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發表於 2007-9-28 17:45:02 |顯示全部樓層 | 字體大小
最近要幫忙家裡的商品製作目錄和架站,但總是要先把東西拍的美美讓客人看的覺得好吃想買吧。所以想請教站上的各位大大,是否能教幾招讓我學習一下,沒有經驗也可以說說你的想法,讓我參考。
給各位我們家的資訊,好讓大家了解。家裡主要是批發日本料理材料,東西包含很多,日本火鍋料、日本小菜(干貝唇辣味螺肉海鮮沙拉等)、鮑魚、魚刺、魚下巴、蟹肉(海鮮類等)、烏魚子、油魚子。壽司材料等等。還有很多自行加工醃製品,如:味噌鯖魚、醬油鯖魚、味付香魚、佃煮鯖魚頭、佃煮魚中骨、苦瓜醬、壽司蛋、福袋米麻米署(沒那兩個字)。大約500種以上的商品要拍攝。

我現有的裝備,50cmx50xm的小型攝影棚,兩盞500W藍燈(加燈座),k100dkit+DFA 100 macro(借來的)

但是問題來了,要怎麼拍食物才好看、好吃? 是否要有配角,如日式小東西再旁邊陪襯,還是對於擺設的盤子也要講究,拍射角度要怎麼抓? 抓剛好大小角度?還是重點部位?

可以說說大家的想法嗎? (台中區有興趣拍攝這類的朋友,可以來我家坐坐,大家討論一下)
雲端無限通訊行~有手機問題歡迎詢問我!
http://www.facebook.com/groups/222327444448737/

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發表於 2007-9-28 18:45:08 |顯示全部樓層 | 字體大小
食物攝影~~跟打光, 還有旁邊的擺設有很大關係!
重點在於切!!~~~
也就是突顯主題!!~~~你可以去翻一下here雜誌!~
你就會發現食物攝影中旁邊的陪襯物體都被切掉
醬就會禿顯主題
拍攝的話,近距離禿顯跟中距離的陪襯氣氛照最好都要有
很多食物攝影都是逆光拍攝~~~你用微距鏡頭是對的
海鮮類用生的來拍還蠻好看的
我以前有拍過火鍋
http://www.wretch.cc/album/show. ... 1451619044&p=12
http://www.wretch.cc/album/show. ... 1451619043&p=11
你有500種以上商品要拍阿~~~好想去拍
不過我在中和~~遠!!
歡迎參觀我的相本^^ http://www.wretch.cc/album/lukk

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發表於 2007-9-28 18:51:20 |顯示全部樓層 | 字體大小
Post by LUKK;355224
食物攝影~~跟打光, 還有旁邊的擺設有很大關係!
重點在於切!!~~~
也就是突顯主題!!~~~你可以去翻一下here雜誌!~
你就會發現食物攝影中旁邊的陪襯物體都被切掉
醬就會禿顯主題
拍攝的話,近距離禿顯跟中距離的陪襯氣氛照最好都要有
很多食物攝影都是逆光拍攝~~~你用微距鏡頭是對的...


謝謝你的指教,想請問逆光拍攝的意思是? 燈光是要擺哪裡?
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發表於 2007-9-28 18:58:35 |顯示全部樓層 | 字體大小
逆光就是非順光!!~~
我再說什的阿?
嗯嗯~~我記得以前拍攝時候用了三支燈吧
af360,  metz 60 ct-4,  跟一隻小閃燈~~
其中有一隻要當主燈(燈光稍強),令一隻當副燈(燈光稍弱,也就是用來補光)
再來的一隻就是看情況需要再增減燈
因為光比大小不一樣拍出來的東西才會有立體感~~才不會太平


逆光:  就是逆光,燈光來自於拍攝物的後面
我大部分都是用測逆光~~
再來一隻副燈補反差!!~~~~
再多一隻燈增加情調
其實是拍攝沒有一定!!~~~多嘗試多拍就會知道
我好想去幫你拍拍!!~
只是太遠了@@~~



對了,還有用反光板!!~~
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阿... 我也想拍拍
拍這樣吃的還是多注意打光 擺盤 小物品擺飾 另外也要注意一下色溫
鏡頭的話 dfa100是ok的 我是不知道說你拍攝的空間多大?
我通常是用f or fa50 marco拍攝(主要是拍攝地方小)

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發表於 2007-9-28 19:57:12 |顯示全部樓層 | 字體大小
燈光問題我大概懂~ 剛剛我家跳電~~  哈哈..........
那兩盞藍色商攝燈問題吧!  再多摸摸~
我的拍攝空間可大可小,反正不夠再換地方就是了。
之前有看過m01的網站有人做過一個攝影台,燈光從下面打上來再加上兩盞燈拍攝,對於燈光從下面打上來,是不是可以直接消除燈光的陰影。
http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=164&t=106506&p=1
已經有點想做這個台子試看看。
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拍食物真的是一件很難的事,每次拍完後再翻翻食譜,總有失落感

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發表於 2007-10-13 23:01:32 |顯示全部樓層 | 字體大小
ㄜ~~其實有些食譜啦、餐廳啦、很多星星的飯店,
拍攝食物照片時,還要幫食物上顏色,
才有"鮮豔欲滴"的效果,
當然,上完色的是不能吃的啦~~~

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我之前有拍過幾張,
照片如http://www.flickr.com/photos/kennychi/sets/72157600464987287/,
感覺是食物真的不好拍,
尤其碰到會反光的更討厭...
拍攝時光的打法我是打斜逆光,
效果好不好我就不敢說了....
畢竟在這方面我也只是算新手而已~
用陌生人的眼睛,看盡世界的情感...

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發表於 2007-10-14 01:06:29 |顯示全部樓層 | 字體大小
角度、擺設這種東西我不太清楚,
不過依我之前幫人家拍的經驗,
將食物稍稍微拍得有點過曝,
也就是拍得有點閃閃發亮...

這種效果看過的人通常都很喜歡,
直說看起來好好吃的樣子:p

參考看看囉^^
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