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[台北] 留園上海料理,六福皇宮(Westin)

[複製連結]         檢視: 984|回覆: 9
stephentw 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2008-6-26 23:34:34
#1.


川椒雞球,在上海料理餐廳裡點這個,有點冒險。雞肉很貴嗎?份量還真少。
#2.


白玉蟹粉煲,賣相普通,味道不錯。
#3.


雪菜圓鱈魚,這是上海菜了。份量超小。盤子很白,讓我用 raw 轉檔時輕鬆調整白平衡。
#4.


芒果奶酪──這是廣東餐館嗎?
#5.


用餐環境:燈光美,氣氛冷清,服務不像是五星飯店。
#6.


謝謝收看。
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billypro 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2008-6-26 23:56:41
這沒吃過...
這一餐要多少阿?
哈..難得看到你用這口氣批評XD
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 樓主| stephentw 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2008-6-27 00:08:58
Post by billypro;464935
這沒吃過...
這一餐要多少阿?
哈..難得看到你用這口氣批評XD


版大:

我這口氣………不算是讚美嗎?哈!
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callbusy 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2008-6-27 00:42:09
好讚的美食,我還是默默的下樓買涼麵去了!XD
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 樓主| stephentw 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2008-6-29 23:13:53
Post by callbusy;464950
好讚的美食,我還是默默的下樓買涼麵去了!XD


callbusy 大:

我覺得這些 CP 值不如涼麵。涼麵比較實在。
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 樓主| stephentw 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2008-6-29 23:17:37
Post by BraveRoy;464957
Stephen兄,我看了都口水直流了.....
看湯匙的比例,份量確實少了點,是個人套餐嗎??還是你有美食團....ccc
管他哪裡菜,能填飽我肚子就是好菜..HAHAHA!!!


Roy 大:

份量少到讓你以為是個人套餐……很不幸,這是一般點菜,份量真是少。保證可以吃得很優雅。

我想建議廚師:雞球外面那個「鳥巢」可以放棄,而多換一些雞肉嗎?

唉。
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Sleepy 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2008-6-30 10:58:37
謝謝分享,
看了照片後我好想吃「白玉蟹粉煲」,呵!
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finance2006 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2008-6-30 11:35:14
我還以為是分菜後的結果

結果是全部的份量喔?
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 樓主| stephentw 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2008-6-30 22:19:05
Post by Sleepy;466158
謝謝分享,
看了照片後我好想吃「白玉蟹粉煲」,呵!


這道其貌不揚的煲,真是好吃。只是那砂鍋的尺寸,實在太小了點。


Post by financ2006;466174
我還以為是分菜後的結果
結果是全部的份量喔?


這就是全部的份量啊……再分就沒囉!
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