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【高雄】鯤鮨夏の祭り(圖多30P)

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dohdohcat 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2008-6-27 23:07:18
上周跟一群志同道合的愛吃鬼網友相聚,相聚場地的老闆也是熟識,這場算是在他半贊助情況下的聚會,因此以下的佳肴純屬此次聚會,平常可沒辦法以這樣的價格吃這些東西^^
那就準備上菜囉....いただきます!

#1老闆為了迎接我們這群澳...阿不是...是貴客,特地去商借了幾套浴衣讓服務生換上,更有祭典的感覺

#2樓上的佈置也改了佈置,老闆還弄了一些古早味的童玩讓大家更有祭典的感覺(詳情請看我部落格)

#3準備開動了!

#4小缽  星鰻魚苗佐正油

#5前菜  夏旬前菜盛合
秋刀魚鳴門卷、糖墨佐酪梨醬、甘蝦仁醋味兒、鱈魚肝佐桔醋、明太子手羽醬

#6刺身   城下鰈薄造、昆布漬橙醋

#7刺身  櫻肉刺身

#8箸休  手造木棉豆腐佐胡蔴慕思

#9燒肴  田原雞乳酪燒

#10食事  鯤鮨創意壽司  鰤魚

#11食事  鯤鮨創意壽司  島鰺

#12食事  鯤鮨創意壽司  澎湖小卷紫蘇花佐藻鹽

#13烤沙梭(這是在場其中一位網友帶來讓師傅現場處理的)

#14同一尾沙梭,一半烤一半炸

#15油物  手做串楊盛合  螢烏賊

#16油物  手做串楊盛合  手造蝦球


#17、18油物  手做串楊盛合  手造蝦球

#19油物  手做串楊盛合  鐵甲蝦

#20油物  手做串楊盛合  銀杏  西西豆

#21溫物  香和鴨治部煮

#22食事  鯤鮨創意壽司  大腹

#23食事  鯤鮨創意壽司  和風美奶滋炙鮪

#24食事  鯤鮨創意壽司  馬糞雲丹  海膽握壽司佐鹽之花

#25甘味  日旬手作甘味  玉子燒


#26、27茶漬  白燒鰻茶漬飯


#28、29幾個網友帶來的甜點

#30 Mr. Tomato
一頓飯從傍晚吃到午夜,很滿足的跟五臟廟說一聲.......收工!ごちそさまでしだ!

鯤鮨 烹割
地址:高雄市四維三路71號

本文同步更新於我的部落格^^
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kanygg 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2008-6-27 23:09:58
走到哪看到哪...(奸笑)
一樣是看了流口水
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 樓主| dohdohcat 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2008-6-27 23:16:54
Post by kanygg;465306
走到哪看到哪...(奸笑)
一樣是看了流口水

你明明就看過了!!呵呵
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yauryoo 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2008-6-27 23:21:19
唉呀呀
深夜不應該看到這種分享文的
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billypro 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2008-6-27 23:36:20
哈....貓不要每次都來挑撥我的胃口
不管啦 要請我去吃(羞)
說真的 拍照真的進步很多耶:D
加油:)
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 樓主| dohdohcat 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2008-6-28 00:58:59
Post by billypro;465315
哈....貓不要每次都來挑撥我的胃口
不管啦 要請我去吃(羞)
說真的 拍照真的進步很多耶:D
加油:)


嘿嘿真多虧臨行前的惡補阿....
後來發現穿高跟鞋去真不是好主意,走都不穩了更別說拿相機XDD
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