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KIT美食記 台北 東區 嗆辣有勁 哈麻辣

[複製連結]         檢視: 963|回覆: 5
shan5420 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2008-12-4 11:32:36
持續跟大家分享美食
天氣冷了  當然吃個火鍋  是一定要的
麻辣火鍋當然是大家的最愛
但是屋諾的工作是髮型設計師

工作時間都很長  所以通常三餐都蠻不正常的
而且蠻常加班的
所以下班時間  10點多甚至11點多都算正常

晚上有啥好吃  都是夜市路邊攤比較多
有時想吃個好料   都不容易

但是這次屋諾跟朋友心血來潮
找了間吃到飽麻辣鍋用餐  還真是不錯
當然   屋諾該給他推薦推薦

這間位於台北東區巷弄內的  哈麻辣  hot mala


東區的店家  其實一直不斷的換換換
或許是景氣的影響
也或許是東區的人太挑食

所以沒實力的店家   通常馬上就被淘汰掉了

東區有名的麻辣店店家   應該就屬MK最有名了
雖然他營業時間也蠻長的
但是有時因為人太多   都要等好久

下班後   當然希望想要馬上吃到東西
還要等   拜託    下次有時間屋諾再等吧

難道就沒有其他的麻辣店好吃嗎

經過尋找跟打聽   屋諾的朋友介紹了這間  哈麻辣
真的還不錯唷   而且在東區也開了一年多了

就讓屋諾來分享吧

屋諾是第一次來  哈麻辣  HOT mala


門口雖然有寫營業到凌晨一點
但是收客收到十一點
店家會看狀況   沒有客人就會早點收店

屋諾進門的時候   應該是十一點二十分左右

值得推薦的是店家的態度
因為屋諾跟友人很不好意思的進門問還收不收人

頭家二話不說   馬上說   裡面請

屋諾從十一點半   吃到   一點左右
整間店只有屋諾跟二位朋友   共三位客人
真是超級的VIP包廂呢   哈哈阿哈哈


但是   燈全開   冷氣一樣強勁
所有東西都有得吃  有得拿
不會因為只有三位客人就少東少西的


而且  邊邊還有一位帥氣服務生   專門為我們服務  加湯加料等等的
他都不時的注意著    完全沒有少了服務品質

真是值得嘉許的態度   光態度屋諾就該給他五顆星

當然光有態度好   哈麻辣的空間也不錯唷


雖然店裡只有屋諾這一桌在用餐
但是其實他們的位置還蠻寬敞
不會因為為了求客量  舊把座位排得很擁擠

相信大家一定吃過擁擠的麻辣鍋店吧
那整個就是很不舒服   拿個菜也要鑽來鑽去的

店裡還有一桌是沙發座椅   感覺就是很不一樣
下次屋諾找人多一點一定要坐這桌   嘿嘿


麻辣鍋其實都是大同小異   有啥太大的變化
屋諾其實也吃不出來

頂多就是食材新鮮了點   因為屋諾很不挑嘴
只要有肉   啥都OK

但是   自助的夾肉   整個就是很不愛
幸好他們是現點現切的肉盤

當然是啥等級  屋諾沒調查清楚   菜單上有寫
安格斯黑牛

阿其實屋諾只要是現切的牛肉
怎樣都好   因為一定新鮮
那一種品質的牛   屋諾都覺得好吃

看看他們家的菜單
有五種鍋底
哈燒麻辣   健康蔬菜   北方酸菜   元氣蕃茄   南洋香茅


屋諾是點了哈燒麻辣健康蔬菜這二種

配料採半自助式的   現在幾乎都是如此的風格
應有盡有  任你拿取


你想的到的都有
尤其是菇類  特別的多


還有一些奇怪的東西膠原蛋白的魚呀
當然還蠻多稀奇的食材啦
但是屋諾是正經八百派
這些東西就留給愛嘗鮮的人嘗試吧


沾醬當然不外乎有
黑醋白醋   醬油   蛋黃   .....等
這些就不多做介紹
看看屋諾的沾醬吧


蔥   蒜   沙茶醬   醬油   蛋黃
簡單的好滋味    數十年如一日   哈哈哈哈


飲料有世界第一品牌隨你喝   可口可樂


但是其實這種東西都喝不多  馬上就飽了
多喝   只是吃的更少而已
但是屋諾都會帶一罐回家    ^^


屋諾愛吃肉   把所有的肉都點了


看起來還蠻新鮮的   不錯不錯


拿了一些屋諾愛吃的配料


當然店裡有提供白飯  冬粉   還有王子麵


感覺不錯

有提供湯匙給消費者使用   現在應該都有這東西吧


上鍋囉   來看一下裡面藏了啥好料吧
鴨血跟豆腐當然是必備的


麻辣的湯裡有一些中藥材 茴香  紅棗...之類


而健康蔬菜的湯底裡  也有些枸杞....等


屋諾是點小辣   其實就已經蠻辣
可能屋諾越來越少吃辣了
整個吃辣的功夫遜掉很多

二邊的湯頭都還不錯喝
加上配料  還有肉品都新鮮
吃起來就是心情好


當然要拿個蝦子來吃吃
他們家的蝦子   是白蝦   (其實是啥品種屋諾也不熟)


很快就熟了   屋諾提醒大家別煮太久唷
因為很快就老掉   口感整個就差掉就不好吃了

吃到一個階段   當然還有另一個重點
就是餐後點心   還有冰品

餐後點心  有一個大大的冰櫃
裡面有很多東西
舉凡水果   愛玉    豆花.....很多種唷




完全不馬乎   光水果就有9種以上   很優

而冰品就更不用說了
現在沒有  哈根達斯  就敢不上流行了


當然還有 莫凡彼冰淇淋


上面這二個大品牌相信大家都很熟悉
但是它的第三樣冰品
居然是  卡比索俄羅斯冰淇淋


還真是冷門的品牌   看都沒看過
但是他也是很美味的唷   一點都不差


當然吃冰淇淋  一定要配上酥脆的餅乾皮啦


酒足飯飽後   也該離開了
這次的用餐經驗很特別
第一次在一個完全不吵雜的環境下吃麻辣鍋

好不好吃見仁見智   屋諾是覺得還不錯
整體上   都是在水準上的   不會太差

屋諾推薦給大家唷   有機會來吃看看



店址:  台北市敦化南路一段160巷39號

營業時間: AM11:30~AM1:00

同步分享於
屋諾的天空部落格

感謝收看
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Sleepy 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2008-12-18 07:34:04
看起來不錯咧, 下次有機會來吃吃看^_^
謝謝分享!
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Marty 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2008-12-18 09:36:56
光哈根XX的冰淇淋就值得去吃了!
屋諾可以再多分享一點好吃的吧!
以後想吃東西就照你的分享去走就好了....(奸笑)
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皮在養 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2008-12-19 04:27:20
很好的分享喔, 看起來很高級感
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cctsao 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2008-12-19 15:54:51
這樣拍, 老闆跟店員會不會覺得怪怪的?  沒辦法..我是會害休的人..
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louismilk 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2008-12-19 23:36:01
禁不起這篇文章的誘惑.....
小弟上週就去報到了!

點了麻辣鍋、蔬菜鍋、番茄鍋、酸菜鍋
各種湯頭都還在水準內!
小弟偏好他的麻辣鍋.....
不辣但是麻(麻到有點酸酸的感覺)
挺不錯的!

冰品只有看到哈根達斯莫凡彼
不過可以接受啦~

結論:
這個價位而言,小弟認為.....
供應高價冰品的"哈麻辣"值得大家去吃!

(不過以麻辣鍋底而言,小弟更推薦劍潭站附近的"辣霸子")

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