PFC-Pentax Fans Club

 取回密碼
 註冊
直達第 跳轉
返回清單 發表主題
檢視: 751|回覆: 2

宜蘭羅東饗宴鐵板燒 [複製連結]

獨眼小魚

註冊時間
2006-1-3
主題
44
發表
218
精華
5
威望
361
積分
332
最後登入
2013-11-27
發表於 2009-6-4 14:35:01 |顯示全部樓層 | 字體大小
之前就常聽朋友提說這家鐵板燒是宜蘭赫赫有名的餐廳,而且價位可是從一千元起跳的!打電話訂位的時候,店家就說要事先告知要吃的價位(1000, 1200, 1500, 2000),這樣她們才能準備材料!
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
在網路上搜尋了幾位網友的食記,發現最基本價位的餐,菜色普普,於是決定晚上民宿可以住爛點,但是這頓晚餐則是要大吃一頓品嘗1500元價味海鮮鐵板燒美食! 我特別交代了饗宴,我們想吃很多的海鮮
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
八點鐘,我們準時抵達餐廳,餐廳是一棟獨棟的白色建築,從外面就可以看見戴著高帽子的鐵板燒師父正在爲客人作菜。進去餐廳一看,卻見到整個餐廳都是觀光客的打扮(T恤+短褲),哎~台灣的餐廳文化就是這樣奇怪!花這麼多錢吃飯,卻穿的像是去吃路邊攤一樣。
 
等了10幾分鐘,我們才上桌,大概8點半開始上菜,居然吃到11點才離開餐廳,吃到我差點打瞌睡。
這家餐廳標榜互動式鐵板燒,白話一點就是鐵板燒師父會從頭到尾一直跟你聊天介紹菜色!喜歡熱鬧的人,可能覺得氣氛很輕鬆,不過因為白天我們騎了一天自行車,晚上都太累了!而且,一桌鐵板燒坐了12個人實在是有點太多,師父忙的招呼客人,菜上的實在有些慢!
 
鐵板燒師父說,饗宴已經在宜蘭羅東開了七年,因為之前發生狂牛症事件,讓她們慢慢轉型成為以海鮮為主菜色的鐵板燒!
自從雪隧通車後,她們的客員已經從宜蘭人與台北人比例9:1變成1:9,那天去的時候,餐廳滿滿都是台北來的觀光客呢!
  
上菜囉!
第一道菜實在很普通,師父用雞湯鐵板給大家一人一顆香菇
(太普通了!我就沒有拍了!)
這甜蝦生魚片很讚,蝦很新鮮很甜美,上面的魚肉可是昂貴的雕魚(迦納)
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
這沙拉~太平凡啦! 雖然用了頂級義大利酒醋+處女榨橄欖油,卻用美生菜來做這份沙拉就是有點不及格
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
黑鮪魚配上勿仔魚...怪怪的
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
這道是大家都很喜歡的!
這可是從北海道冷藏(非冷凍)進口的生干貝
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
非常的甜美,又沒有腥味
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
這魚是很貴的紅目鏈,而且是活的!
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
但是居然是煮味增湯~哎~因為我們是最後一批客人,沒喝到他們的招牌醬鴨湯!
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
這道鱸鰻也很讚,這可是四月才解除保育類動物限制才可以捕殺的台灣特有魚類
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
鐵板之後,肉質還是很Q,皮跟脂肪也很有膠質很好吃
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
剛剛吃的生魚片的蝦頭塞了飯烤來吃(不好吃!)
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
這道生鮑魚弄成韓式泡菜湯的方式,味道還不錯啦!
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
這道菜是干貝醬炒透抽,口感是不錯,只是在這邊吃透抽有點...(這張不是我拍的, 這是在網路上抓其他網友拍的照片, 借用一下)
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
這道菜還不錯,龍蛄上面淋上海膽+飛魚卵+奶黃醬焗烤
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
莎朗牛薄片包鵝肝醬
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
這個一口下去剛剛好
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
這道菜是高級莎朗牛排
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
配上一點點安第斯岩鹽+黑胡椒+蒜片=好吃
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
沒吃飽嗎?最後師父還是做了櫻花蝦炒飯給大家嚐嚐!
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
終於吃飽了!也已經快11點了@@
這甜點根本吃不下了!
宜蘭羅東饗宴鐵板燒
饗宴
宜蘭縣羅東鎮河濱路326號   
北宜高速公路下羅東交流第一個紅綠燈右轉(往羅東方向)直行
03-9657998
AM 11:00~ PM 11:00
(需外加一成服務費)
防潮箱裡的收藏: Pentax K5 & K-01, istD, MZ-7
DA14,DA16-50,DA21,FA24,FA31,DA40,DFA50, FA77

四殘老人

註冊時間
2009-3-30
主題
141
發表
4040
精華
0
威望
8159
積分
4322
最後登入
2012-2-26
發表於 2009-6-4 15:04:21 |顯示全部樓層 | 字體大小
沒吃到紅目鰱生魚片?
可惜啊!!

阿德

註冊時間
2008-6-18
主題
48
發表
3143
精華
5
威望
9095
積分
3264
最後登入
2016-7-26
發表於 2009-6-5 08:38:16 |顯示全部樓層 | 字體大小
-_____-
有破千的鐵板燒啊
真殺
可惜樓主拍的測光都偏暗
但是看起來還是讓人垂涎欲滴
有機會我也要帶她去吃這個看看
直達第 跳轉
返回清單 發表主題
你需要登入後才可以回覆 登入 | 註冊 |

招商合作|Archiver|PFC-Pentax Fans Club |網站地圖  

GMT+8, 2016-12-7 05:53 , Processed in 0.021688 second(s), 4 queries , Gzip On, Eaccelerator On.

Powered by PFC

© 2004-2016 Pentax Fans Club

回頂部