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[北市]可能是最小碗也最便宜的延平北路"汕頭牛肉麵"

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acf 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2009-11-12 22:50:37
經過了一天的疲憊,終於熬過下午南港軟體園區來回公司還有該死的讀書會,摸摸自己肚子,似乎要飽不飽的。

走出辦公室,外面飄著細雨,也不是跑太遠吃飯的好時機,忽然想起同事說過延平北路三段有家不貴也不錯吃的牛肉麵,跨上機車,穿過繁忙的臺北橋來到延平北路熱鬧的夜市區,憑著招牌的印象找到這家不起眼的牛肉麵攤。



揉揉眼睛,沒有看錯,小碗牛肉麵只要60元


看著牛腱肉跟牛肚,好像不錯吃,可惜小弟只有一個人,切小菜很不划算


這次點的是清燉,小碗的份量果然不大,配料簡單,只有湯頭、牛腱肉片與青菜,但是看到肉片的份量,的確也夠划算,湯頭是有些為滷汁的大骨高湯吧。


麵條是很標準的寬白麵,也是俗稱的外省麵條


很不一樣的是,它是肉片而非肉塊,並非滷到軟爛,但也不顯老硬,屬於比較有咬勁的口感

平常吃習慣蔣記的細緻華麗重口味,再吃這家汕頭牛肉麵,忽然有種回歸平實的感覺,普通的碗,普通的麵條,沒有用香料裝飾的湯頭,也不是入口即化的牛肉片,也許在不斷享受好味道美食的時候,已經忘了這種最基本的感動,它也許不是最好吃,也沒有強烈的特色,但是不會讓你覺得有任何誇張到非得挑剔的地方,當然你要嫌棄用餐環境就沒辦法了(笑),只不過,如果你今天一時興起,單純的想要吃一碗牛肉麵,也不想特意去找擁有強烈特色的店家,這家老字號的汕頭牛肉麵或許可以讓你重捨當初第一次吃牛肉麵的感動。No Magic,Only Basic,是這家汕頭牛肉麵最好的寫照吧。

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PENTAX老楊 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2009-11-12 22:55:05
(口水)這種美食小小一碗剛剛好..品嘗完後還能繼續吃下一攤...
巷弄間的單純美味阿(口水)



11點了...實在不該進來看這種東西
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etman0930 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2009-11-12 22:56:47
10點56分...
看到這個好像有點殘忍齁 Q_Q
外面又下著雨.不然真的會殺出去找吃的XD
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andy3971280 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2009-11-12 22:59:08
那咱很熟,啥時有這麼一攤?延平北路三段,靠近哪裡?(口水)
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apmppe 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2009-11-12 23:01:18
延平北路.............是大橋夜市嗎?

曾經在那邊天天穿梭來去,整整四年,轉眼間離開那地方竟已超過十年,好想念那裡的小吃,香菇肉粥配雞肉捲、魚皮羹、海鮮粥佐炸蚵仔,還有肥嫩多汁到要滴油的胡椒餅,以及很奇怪的羊肉炒麵 -- 羊肉片混著軟絲細條一起炒,不知用的哪牌子沙茶粉,炒好的麵竟是螢光黃,可是味道卻一整個的讓人滿足

天啊,口水都要滴下來了...............
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 樓主| acf 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2009-11-12 23:01:30
Post by andy3971280;662299
那咱很熟,啥時有這麼一攤?延平北路三段,靠近哪裡?(口水)


報告安迪老哥,在過民權西路後的熱鬧小吃區,有一家鹹湯圓的附近(往北的話在左手側)
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condorhero 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2009-11-12 23:02:30
還好剛剛已經吃飽了,呵呵
不過看這口味下次要來嚐嚐看...(口水)
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greenant 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2009-11-12 23:22:29
這家我從小吃到大 .... 湯麵從 15 已經漲成 40 了啊 ~~~~

各位如果有去吃的話, 請先把湯喝完, 可以再跟老闆加湯, 他們的湯頭是很棒的 .... (口水)
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skyjacker480 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2009-11-12 23:26:26
料多實在~價錢便宜
看來值得去試一試味道
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hates13 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2009-11-12 23:38:27
吃呀!!好吃呀!!流口水呀!!...ha!..ha!..ha!
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