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超澎湃 Oyster Party

[複製連結]         檢視: 712|回覆: 7
dohdohcat 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-3-2 13:20:10
這些日子來,認識一群跟我一樣愛吃吃喝喝的朋友
這個趴就是這群朋友一起辦的




十二月中,DnA參加由Grace阿記所 主辦的生蠔趴,現場除了生蠔之外,每個與會者都很熱心的各自攜帶至只少一樣食物或酒到場,整個場面頓時澎湃起來
地點還選在氣氛相當好的蓽蘿藝術中心

接 下來介紹這次與會朋友們所帶來的餐點





佑庭在寒流來襲當日,騎著歐多拜上陽明山採 回來自家種的蔬菜,我忍不住生吃一片洗好的高麗菜,果然十分的甜!!



某位與會者自己做的大布丁耶,好吃!



Tony &  JCC帶來的氣泡蘋果汁



在高雄收光光的貝克男孩



沒吃到的麵包



同樣也沒吃到的是從澳門拎回來的安德魯蛋 塔,我要哭了啦!



還是沒吃到的波士頓派



DnA帶的是屏東的蓮霧,很甜唷



也是同樣沒吃到的蛋糕,現場食物實在太多, 但是食物消失的速度也相當快,活動進行到一半時幾乎都被掃光光了,特別是旺旺拔帶來三重知名薑母鴨,再當天冷颼颼的天氣中更是銷路第一





Grace阿記提供的是自己做的紅酒燉牛 肉,大家猛幫鍋子拍照,阿記忍不住說要拍也要打開拍食物呀,唉唷我也好想要一個啊!!





同樣也是Grace阿記帶的子排,兩樣都好 好吃哩





還有一些肉食



好像普渡一樣擺滿一長桌,有些東西還沒上桌 呢

相較樓下的美食佳餚,樓上才是今日的主力戰場







由參加此次party的朋友們所帶來的各 式"飲料"
寫到這裡,再不把這次party的主角介紹出來,我看會有雞蛋飛過來



唉呀呀~別急別急,這不就來了嗎



偷瞄





外面寫著的是今日主角的身分,遠從法國來台 的SPECIALES GILLARDEAU 2號
各、位、觀、眾,準備開箱囉!!



身為主角,當然不能一打開箱子就跳出來見人 咩,要稍微有些矜持才行



裡面這張也是寫明這次生蠔的種類和size





看看這滿滿的一箱令全場人士忍不住驚呼太棒 啦!



戴上手套防止被蠔殼刮傷,拿起開蠔刀,大夥 兒開挖啦
(掌鏡的通常都是等吃的那個)



好不容易撬出一個縫





撬開了撬開了,本日第一顆生蠔開了,現場歡 呼!!



整顆打開前得記得把貝柱切斷



辛苦的David把我們這次訂購的10顆生 蠔都開好了,新鮮的生蠔還帶著法國的海水而來呢



新鮮的生蠔怎麼吃?越新鮮的東西越簡單吃, 擠上幾滴檸檬汁就可以享用,檸檬汁加上海味和生蠔本身的味道,有點脆脆和滑溜的口感,忍不住邊吃邊轉圈圈啊,太幸福了~~~~~



最後來一張豆哥送給旺旺拔的生日蛋糕,好可 愛的旺旺阿!
怎麼忍心下手肢解他咧(咳~我要後腿喔!!)

吃吃喝喝就這樣過了愉快的一下午,感謝辛苦的主辦人Grace阿記,和 場地蓽蘿藝術中心,讓我們在這寒流來襲冷颼颼的天氣裡度過這愉快的下午

Bon Appetit!



本文連結:http://yingchihchen.blogspot.com/2010/01/oyster-party.html
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kimi5230 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-3-2 13:25:23
最後的蛋糕真可愛,應該捨不得吃吧!
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cyrus-chiu 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-3-2 13:25:33
最快樂的時光就是與朋友享受美食的時候 (口水)
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k10dlee 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-3-2 13:31:04
最後一隻狗狗蛋糕~~捨不得吃吧~~
張張都是美食耶~~好棒喔!

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gibbyli 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-3-2 13:48:59
第一次看到狗狗造型蛋糕做得那麼細的耶!!
很多都只有用一般的擠花嘴而已,
感覺超好吃的!!哈 ~ (口水)

對了,上面那個鑄鐵鍋也是逸品~~~(羨慕)
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 樓主| dohdohcat 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-3-2 15:05:03
Post by gibbyli;721891
第一次看到狗狗造型蛋糕做得那麼細的耶!!
很多都只有用一般的擠花嘴而已,
感覺超好吃的!!哈 ~ (口水)

對了,上面那個鑄鐵鍋也是逸品~~~(羨慕)


沒錯!那兩咖鍋都是我的夢幻逸品啊...
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Eric Chen 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-3-2 15:18:45
厚! 美酒` 紅酒燉牛肉` 生蠔` 還有好可愛的生日蛋糕, 真想也來一趟.
謝謝您分享美食美圖.
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hates13 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-3-2 15:25:51
有美食就有金相機!!
爺式[color="Blue"]金讚車:...ha!..ha!..ha!
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