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20100530吳汭千經典生活空間餐廳-經典美食篇

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maoch04905 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-5-31 22:20:08
再三感謝13爺的好兄弟-14少(14er)和「吳汭千經典生活空間餐廳」提供場地與美酒佳餚。

PENTAX K10D
SMC DA 35mm F/2.8 Macro Limited Edition

#1 麻油雞酒


#2 麻油雞酒味道香濃,土雞肉吃起來滿結實的。


#3 燜蒸苦瓜 苦瓜以燜蒸方式煮熟,調理過程中吸入枸杞、黑豆股、破布子的甘甜,原本清涼退火的苦瓜,變得更美味可口了。


#4 鯊魚米粉 有點類似台南安平的白鯧米粉,不過這道「鯊魚米粉」更是料豐味美,尤其是使用鯊魚條仔,肉質細嫩,沒有一般鯊魚肉的粗糙。


#5 泰式涼拌花枝 花枝脆脆的,醬汁酸中有辣,果然有泰式料理的味道。


#6 吻仔魚炒飯 自己炒的就沒這麼好吃,「粒粒分明」,這根本就是廣東炒飯!


#7 蔥油牛肉 牛肉嫩而不老,真是好吃!


#8 酥皮龍蝦土司 第一次吃到這樣組合的東西,是店家自己的創意料理吧。


#9 花枝蝦餅 人客啊,這是比月亮蝦餅還好吃的花枝蝦餅喔!


#10 酥炸苦瓜 這道菜是「酥炸芋絲」的改良版,是一道下酒配飯的好佳餚。


#11 山莧菜 莧菜一般都是配吻仔魚做羹湯,山莧菜我還是第一次吃,大火快炒小魚干,爽口不油膩,又是野生的,是一道養生菜餚呀!


#12 肉骨茶湯 非常好喝的肉骨茶湯,沒有濃濃的中藥味,味道爽口的令人難以抗拒!


敬請指教
謝謝賞圖

吳汭千經典生活空間餐廳
苗栗縣公館鄉玉泉村367號之20
(距離中山高苗栗交流道約10多分鐘)
(037)226677
http://lucy2888.ehosting.com.tw/page1.htm
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paushung 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-5-31 22:23:19
推......每道菜餚都有介紹到耶.....

大家真厲害...我只知道...好吃好吃
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14er 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-5-31 22:47:02
介紹得很詳細耶,而且都有給適切的評價~~~~
不是光只會說好吃而已!
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hates13 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-5-31 23:54:02
有美食就有金相機!!
爺式[color="Blue"]金讚車:...ha!..ha!..ha!
[MARQUEE][/MARQUEE]
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finance2006 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-6-1 00:02:01
看到現在 您最認真拍美食
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andy3971280 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-6-1 00:02:21
#11,老闆娘說是大陸種莧菜,給當地農家契作?!又喝多了!
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artist1013 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-6-1 00:16:45
看來一定要去吃吃看~

第二張那個煙真讚呀~~XD

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adjust80 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-6-1 00:48:14
嗯為何我感覺這食物有似曾相似的樣子!好像在哪看過!
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 樓主| maoch04905 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-6-1 22:02:27
感謝各位的賞圖與指教!

原本DA35mm這顆鏡頭的Macro功能真是無懈可擊,不過這次美食攝影反而破功了,因為熱湯煙霧會迷濛鏡頭,50mm以上的應該會比較適合.

那鯊魚米粉與肉骨茶湯,回味無窮啊~
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holus 主題  | 發表  |   傳送訊息     發表於 2010-6-2 23:34:16
真是美食圖鑑
好餓啊
剛下班
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